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[公司动态] 【井冈山特产】井冈山豆皮
井冈山豆皮纯手工制作，无添加，蛋白质含量高达54% ，相当于瘦猪肉、牛肉的2-3 倍，且各种氨基酸齐全，是..[公司动态] 【井冈山批发部】什么是品牌设计？
品牌设计包括的内容比较多也比较复杂，有以下几个方面：一是VI设计，主要包括企业的LOGO设计，LOGO可以是..[产品知识] 井冈山竹笋怎么吃？
笋干炒肉丝，我的老家是在井冈山，作为井冈山人从小吃笋干长大，一直都很喜欢这道菜。后来去外面打拼也总..[客户案例] 松茸菇和大脚菇有区别吗
没区别，松茸也叫松口蘑、大脚菇。氨基酸含量:10.95%简介：1、松茸在欧洲、日本享有很高的声誉，历来被视..[客户案例] 如何区分石耳与黑木耳
“黄山石耳”形状和木耳相似，但比木耳大，表面呈黑色，有细刺，背部长着一层青苔似的淡绿膜，正中有蒂，..[客户案例] 井冈山**石耳如何清洗
1. 石耳干制品，用时需先用沸水，加少许盐泡发，泡软后轻轻揉搓，将细沙除净。然后磨去背面毛刺，以免口感..[产品知识] 井冈山金丝皇菊有什么功效
1、醒脑、明目菊花里含有丰富的维生素A，它是维护眼睛健康的重要物质，经常饮用菊花茶能让人头脑清醒、双..[产品知识] 井冈山黄菊的功效与作用
黄菊的功效与作用：1、清热解毒黄菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水..井冈山竹笋
井冈山之竹品类繁多，大部分的幼芽可供作菜肴食用，而这即是井冈山**的地方特产竹笋。井冈山特产竹笋亦是..井冈山云耳特产 味道鲜美
井冈山云耳是江西省吉安市井冈山市的特产。井冈山云耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营..井冈山特产
井冈山特产井冈山的土特产很丰富，有猕猴桃、石耳、香菇、玉兰片、黄莲等，如果有兴趣不妨带些回去。另外..买井冈山特产-游客推荐
井冈红米，江西省井冈山市特产，全国农产品地理标志。 井冈红米为水稻品种之一，因米皮呈酱红色而得名，属..井冈山特产-红米酒
井冈山特产井冈山特产-麻花
今天，梁老师给我们带来了一盒麻花。这可不是普通的麻花，这是我们中国井冈山的特产——麻花。 梁老师把麻..井冈山竹木工艺品
井冈山竹木工艺品，是当地艺人立足本地竹木资源为原料而制作的工艺系列品，各系列产品工艺精湛、高雅别致..井冈山特产竹荪
井冈山素来就有“竹林之海”的美称。这样得天*厚的**环境是竹荪生长的较佳产地。井冈山的竹笋是**的，但是..井冈山特产木耳
井冈山云耳是江西省吉安市井冈山市的特产。井冈山云耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营..井冈山特产竹笋
竹笋是井冈山**的古老特产，主要产地在井冈山大小五井、荆竹山、朱砂、百泥湖、罗浮、黄坳、长坪、下七、..
笋干炒肉丝，我的老家是在井冈山，作为井冈山人从小吃笋干长大，一直都很喜欢这道菜。后来去外面打拼也总是忘不了小时候的味道，是妈妈的味道。今年春节回到老家又吃了很多，妈妈做了各种花样今天推荐笋干炒肉丝。笋干有两种，烟笋干顾名思义是被腌熏制而成就像腊肉一样有点淡淡的烟香味，；还有一种是明笋只有笋干的香味。笋嫩，味香，是江西*一**的嫩冬笋干。
想快点吃温水泡半天，压力锅煮1小时左右可切丝。慢点可温水泡三天，切丝在泡一天也可以达到较多笋丝量。这样笋丝会软软的。
买回来的瘦肉和肥肉都切丝，肥肉和瘦肉一定要分开放，因为肥肉是要用来榨油的，我们都不喜欢吃肥肉所以要用来榨油，榨出来的油很香。
切好大蒜，辣椒，这些随口味而定，我们江西人都吃辣所以辣椒会放很多，都是放朝天椒。
要准备下锅了，先干锅炒一下笋干，因为笋干泡发了里面有很多水，先不要放油炒一下笋干，顺便放一点醋去干炒，炒的比较干的时候就可以出锅了。
放一点油，把肥肉放进去榨干，榨后把瘦肉放进去去炒，一定要多点油 ，肥肉榨干一点会很香，瘦肉丝炒的差不多了放大蒜和辣椒干炒一下然后可以放笋干一起炒。多炒一会让肉和笋干的味道结合，辣味和蒜味全部结合放盐适量。放一点水煮一下就可以出锅了。这种味道永远难忘。